德育及公民教育是全人教育的重要元素，本校配合教育局的建議，以培養學生十二種首要的價值觀及態度為目標（即「堅毅」、「尊重他人」、「責任感」、「國民身份認同」、「承擔精神」、「誠信」、「仁愛」、「守法」、「同理心」、「勤勞」、「團結」和「孝親」），幫助學生應對未來生活上種種的挑戰。同時推行東華三院核心德育課程，期望學生秉承東華精神，建立積極正面人生，他日成材服務社會。

另外，本科以發掘、培養和發揮個人的長處和潛能為目標，推動個人發展正面的元素，如樂觀、愉快和互愛等，積極面對生活中的壓力和挑戰，從而邁向圓滿的人生。

本校德育重視多元學習歷程，透過正規課堂及非正規課堂，包括風紀隊、桌遊大使、英語大使等團隊訓練或服務，培育學生成為有識見、富責任感的公民，為全人類的福祉作出承擔，以迎接二十一世紀的挑戰。